4 restorana 1 yıldız verilirken, TURK Fatih Tutak’a 2 yıldız verildi. Sürdürülebilir ve etrafa hassas formüller kullanılan işletmelere verilen Yeşil Yıldız ise Neolokal’a verildi. Seçkide yer alan restoranlardan 10’u Bib Gourmand’la (uygun fiyatlı ve yüksek lezzetli) ödüllendirildi.
İşte İstanbul’dan seçilen 53 restoran
2 yıldız alan restoran: Türk Fatih Tutak
1 yıldız alan restoranlar: Mikla, Nicole, Neolokal, Araka
Yeşil Yıldız: Neolokal
Bib Gourmand: Karaköy Lokantası, Aheste, Cuma, Giritli, Alaf, Aman Da Bravo, Tershane, Pandeli, Calipso, Sade Beş Denizler Mutfağı
Seçkide yer alan başka restoranlar:
Khorasani
Deraliye
Lokanta 1741
Matbah
Ocak
Octo
Mürver
Sofyalı 9
Eleos Beyoğlu
Yeni Lokanta
Kubbeli Lounge
Çok Çok Thai
Cuma
1924 İstanbul
Topaz
Nobu
Atölye
St. Regis Brasserie
Spago
Glens
Aqua
Tatbak
Tuğra
Feriye
Banyan
Aila
Park Fora
İnari Omakase Kuruçeşme
29
Sunset Grill & Bar
Şans
Rumeli Hisarı İskele
Kiss The Frog
Calipso
Seraf
Zuma
Beyti
Azur
Kıyı
Balıkçı Kahraman