Şirketlerinin 2014 yılında birinci doku kültürü firmasını ve laboratuvarını kurduğunu kaydeden Ferhat Ekimler, bu işe birinci başladıklarında hedefl erinin yılda 1 milyon adet doku kültürü tekniğiyle muz fidanı üretmek ve satmak, Türkiye’de 1 milyon ton muz üretmek olduğunu söyledi. Ekimler, firmalarının bugün yıllık 6 Milyon muz fidanı üretim kapasitesine ulaştığını aktardı.
Türkiye’de 2014 yılında ortalama dönüm başına 3.5 tondan toplam 250 bin ton muz üretildiğini aktaran Ekimler, “Muz üretimi yalnızca Alanya, Gazipaşa ve Anamur ilçelerinde yapılıyordu. 2015 yılında birinci maksadımız olan 1 milyon adet doku kültürü tekniği ile üretilmiş muz fidanlarını ürettik lakin maalesef 178 bin adedini satabildik. Muzun başşehri Anamur’da birinci toplantımızda yaklaşık 150 kişilik üretici ve bayii ile birlikte birinci kıvılcımı yakarak GROWMUZ markasını yarattık ve harekete geçtik. Muzun olabileceği her platformda toplantılar yapıyor, fuarlara katılıyor ve tanıtımlar yapıyor bir yandan da üretim metotlarımızı geliştiriyorduk. Manavgat’ta önde gelen ticaret insanları, çiftçileri ile bir ortaya geldik yaklaşık 250 kişi ile bir toplantı yaptık. O vakit Manavgat’ta ziraî olarak çok az bakla ve karpuz üretimi yapılıyordu. Neredeyse yok denecek kadar az sera vardı. Bugün Manavgat bölgesinde yaklaşık 18 bin dönüm kapalı muz serası bulunuyor” diye konuştu.
4 muz çeşidinin tescilini aldı
2019 yılında 1 milyon adetin üzerinde muz fidanı üretmeyi başardıklarını bildiren Ekimler, hem muz fidanı üretmeyi hem de muz fidanı satmayı başardıklarını aktardı. Böylece birinci gayelerine ulaştıklarına vurgu yapan Ekimler, şunları kaydetti: “Sırada ikinci amacımız olan 1 milyon ton muz meyvesi üretmek vardı. Türkiye’de o yıllarda yalnızca tescilli iki çeşit vardı. Daha verimli, daha lezzetli ve ithal muz ayarında çeşitlere gereksinim vardı. Firma olarak Ar-Ge çalışmalarına sürat verdik ve Türkiye de birinci sefer bir özel kuruluş olarak Önder, Bango, Bonus ve Paşa muz çeşitlerinin tescillerini alarak, yerli ve ulusal sertifikalı muz fidanlarını üreticilerimize satmaya başladık.”
Katma kıymetli eserler hedefliyor
Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’nün geliştirdiği ‘Alata Azman’ ismiyle tescillediği muz çeşidinin tüm üretim ve pazarlama haklarına dair lisans kontratını aldıkları bilgisini veren Ekimler, “Güney Agripark firmasının denetiminde olan alata azmanı, başkan, bango, bonus ve paşa çeşitleri sayesinde muz yalnızca Alanya, Gazipaşa ve Anamur’da değil Manisa, İzmir, Muğla, Fethiye, Demre, Kumluca, Aksu, Serik, Manavgat, Adana, Mersin ve Hatay’a kadar birçok ilçede üretilmeye başladı. Öte yandan Türk tarımına katkı sağlayacağını düşündükleri yaban mersini, kivi, sukulent, stevia üzere yeni eserlerle yurtdışına bağımlılığımızı azaltacak, katma bedelli çeşitlerle hedefl erimiz doğrultusunda devam ediyoruz” halinde konuştu.